Note gustative

Dal colore intenso con sfumature impenetrabili. Al naso confettura di more con tratti più selvatici di rosa canina. La morbidezza del naso in bocca diventa più complessa con maggior tensione e un tocco di freschezza. La frutta predomina anche al palato ricordando sensazioni di aroma di ciliegia. Di buona persistenza, invita al sorso.

Abbinamenti

Antipasti a base di salumi. Primi piatti saporiti. Secondi piatti a base di carne rossa.